Articolele de coacere din silicon trebuie să fie ulei de fiecare dată când îl folosesc?

Hei acolo, colegi de brutari! Ca furnizor deVeste de coacere din silicon, Primesc foarte mult această întrebare: „Trebuie să fie un ulei de coacere din silicon de tort de fiecare dată când o folosesc?” Să săpăm în acest subiect și să aflăm răspunsul.

În primul rând, să vorbim despre ceea ce face ca siliconul să fie atât de grozav. Siliconul este un material super flexibil și rezistent la căldură. Poate rezista la temperaturi ridicate la cuptor și, de asemenea, nu este - stick. Acea proprietate non -stick este ceea ce îi face pe oameni să se întrebe dacă au nevoie cu adevărat de ulei.

Natura non -stick a siliconului de coacere

Bakeware -ul din silicon este dotat cu o suprafață naturală care nu este. Acesta este unul dintre cele mai mari puncte de vânzare ale sale. Când foloseștiVerifică siliconică pătrată din silicon, de exemplu, bătătorul nu se lipește cu ușurință de tigaie. De obicei, îți poți scoate tortul cu o ușurință relativă.

În multe cazuri, de fapt nu trebuie să uleiți de silicon de fiecare dată. Dacă faceți o prăjitură simplă precum o prăjitură de vanilie sau ciocolată și aveți o tigaie de silicon de calitate bună, este posibil să vă puteți coace fără săsm. Tortul se va elibera bine și veți rămâne cu un tort frumos și intact pe farfurie.

Cu toate acestea, există unele situații în care uleiul de granulație din silicon este o idee bună.

Când să vă uleiți siliconul de coacere

Bătăuși lipicioși: Unii bătăuși sunt doar mai lipsiți de altele. Dacă faceți o coadă de fructe încărcată cu fructe și nuci uscate, sau o prăjitură densă de kilogram, aceste tipuri de bătăuși pot avea o șansă mai mare de a se lipi. Ulesarea bakeware -ului din silicon vă poate oferi un strat suplimentar de securitate. Uleiul creează o barieră între bătută și tigaie, ceea ce face mai ușor să îndepărtezi tortul odată ce este copt.
New Bakeware: Când primiți prima dată o nouă bucată de5 buc siliconice siliconice, este o practică bună să o ulei. Acest lucru ajută la condimentarea tigaiei și își poate îmbunătăți proprietățile non -stick în timp. Chiar dacă siliconul nu este - să se lipească de cutie, un pic de ulei la început poate face diferența în cât de bine ies prăjiturile tale.
Rețete ridicate - zahăr sau ridicate: Rețetele cu mult zahăr sau grăsimi pot uneori caramelizează și se lipește de tigaie. Ulesarea bacșei de silicon poate împiedica această mizerie caramelizată să se lipească și să facă curățarea unei brize.

Cum să uleiți siliconul în silicon

Dacă ați decis că uleiul este calea de urmat, iată cum ar trebui să o faceți. Nu trebuie să treci peste bord. Folosiți doar o acoperire ușoară de ulei. Puteți utiliza o perie de patiserie pentru a aplica un strat subțire de ulei vegetal, unt topit sau spray de gătit. Asigurați -vă că acoperiți uniform întreaga suprafață a tigaiei.

Evitați să folosiți prea mult ulei, deoarece acest lucru poate face partea de jos a tortului dvs. grasă și afectează textura. Un pic merge mult.

Beneficiile de a nu o ulei de fiecare dată

Nu -ți ulei de coacere de silicon de fiecare dată are avantajele sale. Pentru unul, vă economisește timp. Nu trebuie să vă opriți și să uleiți tigaia înainte de fiecare coacere. De asemenea, înseamnă mai puțin mizerie. Nu veți avea ulei care se scurge pe tot blatul sau în cuptor.

Din perspectiva sănătății, utilizarea mai puțin ulei poate fi un lucru bun. Dacă urmăriți aportul de grăsime, nu adăugați ulei suplimentar la procesul de coacere poate fi benefic. Și să nu uităm de aromă. Unele prăjituri pot avea o aromă mai pură atunci când nu sunt coapte într -o tigaie cu ulei.

Sfaturi pentru coacere cu articole de coacere din silicon

Preîncălziți cuptorul în mod corespunzător: Bakeware -ul din silicon se încălzește mai repede decât tigăile tradiționale metalice. Asigurați -vă că cuptorul dvs. este preîncălzit la temperatura potrivită. Dacă puneți tigaia într -un cuptor rece, acesta poate afecta procesul de coacere și modul în care se dovedește tortul.
Folosiți o foaie de copt: Plasarea coacerii siliconice pe o foaie de copt adaugă stabilitate. Tigăile din silicon pot fi puțin vrăjitoare, iar o foaie de copt ajută la menținerea lor la loc în cuptor. De asemenea, oferă chiar și distribuirea căldurii.
Lasă tortul să se răcească: După coacere, lăsați tortul să se răcească în tigaie câteva minute înainte de a încerca să -l îndepărtați. Acest lucru permite tortului să se stabilească puțin și face mai ușor să apară din tigaie.

Concluzie

Deci, trebuie să fie ulei de coacere din silicon de tort? Răspunsul este nu, nu. Dar sunt cu siguranță momente în care uleiul poate fi benefic. Totul depinde de tipul de tort pe care îl faceți, de vârsta de coacere și de preferințele personale.

Dacă sunteți pe piață pentru coacere din silicon de înaltă calitate, te -am acoperit. Produsele noastre sunt concepute pentru a face experiența dvs. de coacere cât mai ușoară și plăcută. Indiferent dacă sunteți un brutar profesionist sau doar pe cineva căruia îi place să bici un tort în weekend, al nostruVeste de coacere din siliconeste o alegere excelentă.

Dacă sunteți interesat să cumpărați produsele noastre pentru brutărie, restaurant sau doar pentru bucătăria dvs. de casă, ne -ar plăcea să vorbim cu voi. Ajungeți la noi pentru a începe o conversație despre nevoile dvs. și vom lucra cu dvs. pentru a găsi soluțiile perfecte de Bakeware.

5 Pcs Silicone Bakeware sy1008